Specchio

Caffe Espresso　カッフェ エスプレッソ
“KIMBO” Espresso Bar Superior Blend　　＝ キンボ エスプレッソ バール スーぺりオール ブレンド ＝
イタリアで高いシェアを持ち、カンパーニャの伝統に根ざした正統派ナポリ式エスプレッソコーヒー「キンボ」
力強い苦味と程好い酸味、アロマの調和がお楽しみ頂けます。
※カプチーノ・マッキャートなどもご用意いたします。

Regular Coffee　レギュラーコーヒー
Caffa　Blend　＝ カッファブレンド ＝
熟練した職人が丁寧に焙煎したコクテール堂の「エイジングコーヒー」。世界中から選りすぐりの高品質な生豆を
熟成倉庫で寝かせる（エイジング）ことで旨みを引き出しました。２種類のコロンビアをベースに、グァテマラ、
ブラジルをブレンド。なめらかさのある軽い苦味とやわらかい酸味のあるマイルドなタイプ。

Herb Coffee　ハーブコーヒー
Caffe di dente di leone　　＝ タンポポ コーヒー ＝
たくましく育ったたんぽぽの根をコーヒー豆のように焙煎、荒挽きしたノンカフェイン飲料。
漢方薬や薬草として使われてきたタンポポには、女性ホルモンを整え、胃や肝臓機能の向上などの効能も。




Black Tea 　ブラックティー 勝又苑　２０１１ ファーストフラッシュ
静岡県三島の勝又苑で無農薬で栽培した「やぶきた種」を使用した紅茶。ほのかに甘い優しい香りが特徴です。 

Shangri-La 　シャングリラ グランセ農園　２０１０ セカンドフラッシュ
ネパール・ダンクタの標高2000mに位置する農園。生産量がとても少なく日本では希少な紅茶。
ふくよかな甘い香りと熟した果実のような瑞々しい味わいが心地よく口に広がる、
重厚感ある夏摘み紅茶の逸品です。

Camomilla Rectita　ジャーマン カモミール
林檎のような優しい香りは気分を落ち着かせます。風邪や不眠、ストレス緩和にも。

Lavanda  ラベンダー
薄紫の小さな蕾。落ち着く優しい香りで、鎮痛・精神安定・安眠作用・風邪予防効果も。

Rose Blend　ローズブレンド
レモンの香りを優雅なバラの香りで包んだ、見た目にも華やかなブレンド。
ホルモンバランスを整え、ストレス緩和にも。


 

 
Grappa bianca（グラッパ　樽熟なし）
Grappa di Cortese 2009  < Distilleiria Gualco>  40％vol.\600

Villa Bucci  2007  < F.lli Bucci - Santa Teresa dei F.lli Marolo >  42％vol. \1,000

Pinot Grigio  < Eugenio Collavini - Aquileia di Flavio Comar >  43％vol.\1,200

Grappa invecchiata (グラッパ　樽熟あり） 
Doncarlo di vinaccia dell” Ortorepò  < Dapiaggi Carlo>  40％vol. \900

Sangioveto　< Badia a coltibuono - Nannoni >　42％vol. \1,000

Mezzanella di Recioto Amarone  < Masi >  50％vol. \1,300

Grappa  < Romano Levi >  50％vol. \3,800

Acquavite (アックアヴィーテ）
Distillato di Albicocche < Vittorio Capovilla > 41%vol.\1000

Brandy (ブランデー）
Brandy Italiano di Vino Trebbiano Toscano e Romagnolo 10anni  < Villa Zarri >  44％vol.\1,200

Cognac Grande Champagne 1er Cru Extra Vieux 25ans d'age  < Paul Giraud >  40％vol.\1,600

Marc & Fine (マール&フィーヌ）
Vieux Marc de Bourgogne  < Leroy >  42％vol. \1,500

Fine Cuvee Marc Senior  < M.Chapoutier >  45％vol.\2,800

Malt Whisky （モルトウイスキー）
Auchentoshan Memories　1990= 14y  < High Spirits’ >  46％vol.\1,200

Highland Park Le Fanciulle Dell’800 1988 = 20y  < Moon Import >  62,4％vol.\1,800 

Rum （ラム）
Barbados Rum BRP ～Van Dijk Pure Rum～  1986  < Carel Ellinckhuysen >  46％vol.\1,200 

Liquore （リキュール）
 Amaro Siciliano < Averna > 32％vol. \600  

Amaro al Carciofo < Cynar >16％vol. \600 Amaretto Disaronno 28％vol. \700

Jägermeister < Mast -Jägermeister  AG > 35%vol.\600

Limoncello di bucce al “Limone Costa d’Amalfi IGP” < Profumi della Costiera > 32%vol.\600

Crème de Cassis Cueilette 2007 < Joseph Carton >15%vol.\600

Amaretto < Disaronno > 28%vol.\700

Frangelico < Barbero > 24％vol. \800 

Sambuca Extra < Molinari > 42％vol. \700

Liquore di Mirto “ Mirtus ” < Melica - Maria Aresu > 30％vol. \600 

Poli Grappa Museum Mirtillo < Poli Distillerie > 28%vol.\600

Poli Grappa Museum Miele < Poli Distillerie > 35%vol.\600

Liquore alla Camomilla con Grappa < Santa Teresa dei F.lli Marolo > 35%vol.\800